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全自动圆形凉皮机独特优点

2019-03-28

陕西快乐十分app食品工业的持续快速发展为食品机械行业带来广阔的市场发展空间,制作凉皮机是我公司非常成熟的技术。近几年国内食品机械企业发展迅速,尤其是小吃设备凉皮机比较适合小型的投资者投资,套设备下来可能也只是万元左右,非常适合小成本投资的要求,首先从原料说将,凉皮机是以小麦淀粉等为主要原料,原料算是比较便宜吧。其次一斤面能产出三两的面筋和两斤的凉皮。


全自动圆形凉皮机独特优点是:省时省力,高产量,占地小,操作方便,安装简单。全自动凉皮机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理。该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口,凉皮机厂家,该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境,又满足旺季资源供应,实现了规模化生产的梦想。
全自动圆形凉皮机操作员应注意的事项:
1、首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀。
2、要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来 调整浮球在副水箱内的高低位置即可。
3、打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带涂洒均匀。当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮。
4、作凉皮时 ,现将面水倒入料斗中,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快、 凉皮越厚,否则越薄。
5、面水的调配,用一般小麦面粉即可。经过洗面、过滤、沉淀(沉淀时间约为6-8小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠适中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定。
6、根据凉皮出来的质量需要打开那个风扇,就打开那个。切丝时要把切刀底部的风扇关闭。
7、出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连。
8、工作完备后,首相关闭加热开光,把输送带上的东西清理干净后光比输送带开关。以此类推,关闭所有开 关即可。
9、本机上有涂油装置,把涂管直接插入di二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油)。

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